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水煮牛肉 二維碼
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發(fā)表時(shí)間：2021-12-26 01:09 簡(jiǎn)介：水煮牛肉～看似啦，吃起來(lái)又不辣，同事都說(shuō)很好吃，嘻嘻小虛榮心滿足了一下，吃貨們喜歡，做菜就有動(dòng)力。 經(jīng)典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一樣經(jīng)典。
用料 250克牛肉250克油菜 做法 1、牛肉切成片。 2、放入碗中加入調(diào)料A。 3、抓勻腌制10分鐘。 4、油菜清洗干凈。 5、洗凈的油菜入鍋中煮熟。 6、盛出放入大碗的底部。 7、蔥姜蒜分別切末。 8、熱鍋下油，放入少許姜末熗鍋。 9、再放入郫縣豆瓣，麻椒粉炒出紅油。 10、加入500ml水及一半的蔥、蒜末。 11、大火燒開(kāi)。 12、放入腌制好的牛肉。 13、滑散，煮至肉色變白。 14、盛入放油菜的大碗中。 15、撒上剩下的蔥蒜末，麻椒粉，麻椒粒。 16、把炒勺中的花生油加熱。 17、放入干辣椒炸成辣椒油。 18、把炸好的辣椒油倒在肉片上即可。 聲明：本站部分信息來(lái)源于第三方平臺(tái)，轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：342346213@qq.com,聯(lián)系電話：0816－2477611 | 熱門信息 社區(qū)生活 |
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