魚香白菜粉皮 二維碼
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發表時間:2021-12-26 00:58 簡介: 白菜燉粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但傳統的做法吃的口膩了,做個魚香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的魚香味的白菜粉皮,這樣的味道很討喜。 用料:適量白菜適量粉皮 做法: 1、白菜擇洗干凈,用手撕成大塊,粉皮用剪刀剪成需要的大小,用水泡軟。 2、用陳醋、白糖、少許精鹽、醬油調成料汁。 3、五花肉切薄片,碼放入鍋,小火煎制出油。 4、放入生姜片,炒香。 5、放入一湯匙郫縣豆瓣醬、少許豆豉,炒香。 6、放入撕好的白菜塊,撒少許精鹽大火翻炒均勻后改小火燉5分鐘。 7、放入泡好的粉皮,(可加少許清水),小火翻炒至熟。 8、倒入調好的料汁,大火翻炒均勻后即可出鍋。 9、小酸、小甜,微辣的魚香味的白菜粉皮,這樣的味道很討喜。 聲明:本站部分信息來源于第三方平臺,轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:342346213@qq.com,聯系電話:0816-2477611 | 熱門信息 社區生活 |
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